vitariánský recept na brownies
Bez lepku, Gril a párty, RAW, Sladké

Super rychlý recept na RAW brownies

Nejvíc mě baví jednoduché recepty, do kterých nepotřebujete deset tisíc ingrediencí, a které jsou hned hotové. A právě takovéhle jsou RAW brownies. Hotové je máte asi tak za pět minut, potřebujete 3-4 ingredience a recept zvládne úplně každý, kdo má doma food procesor nebo mixér. Nehledě na to, že tohle mlsání je mnohem zdravější, než kupované sladké, ve kterém je hromada všelijakých aditiv a dalších nesmyslů. Nejvíc ale na tomhle dezertu miluju fakt, že na uspokojení vašich chutí stačí jeden nebo dva malinké kousky a navíc tímhle dezertem dobijete energii – co víc si přát?

Skvěle se hodí na party, pokud chcete do pohoštění přidat něco sladkého, použijte tenhle recept. Ať už jako klasické brownies, nebo v podobě kuliček.

  • 2 hrnky datlí
  • 1 hrnek vlašských ořechů (nebo jiných)
  • 4 lžíce raw kakaa
  • 1 lžička vanilkového extraktu (nemusí být)

Nejprve vložte do mixéru datle a vlašské ořechy a rozmixujte téměř na jemno. Přisypejte kakao, případně i vanilkový extrakt a znovu rozmixujte. Finální „těsto“ bude lepkavé a bude krásně držet pohromadě.

Z těsta můžete udělat brownies tak, že ho vložíte do menšího plechu a pořádně umačkáte rukama tak, aby byl povrch co nejrovnější. Můžete udělat i kuličky, které jednoduše vytvoříte rukama z malého množství těsta, tyto kuličky pak můžete podle chutí posypat kokosem, drcenými mandlemi, nebo třeba drcenými pistáciemi. Jakmile máte připraveno, vložte svůj výtvor na chvíli do mrazáku – stačí cca 20 minut. Pokud děláte kuličky, můžete jíst rovnou, pokud chcete brownies, vyndejte plech a rozkrájejte těsto na malé čtverečky a poté opatrně vyjměte.

Hotové brownies či kuličky skladujte v lednici.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply