Přihlaš se k odběru, ať se jako první dozvíš o nových receptech, článcích a soutěžích. Už Ti nic neunikne ;)

Rajčatovo-okurkový salát s avokádem

Dnešní recept je opět jednoduchá rychlovka, kterou zvládne každý. Nic se nevaří, nic se nemixuje, zabere to minimum času a stojí to pár korun. Takže ideál :-)

  • 3 rajčata (Roma jsou na tohle nejlepší)
  • 1 salátová okurka
  • 1 zralé avokádo
  • Šťáva z půlky limetky
  • 1 červená cibule
  • olivový olej
  • 1 lžička soli
  • pepř

Rajčata nakrájíme na kostky, okurku na půlkolečka, cibuli na plátky, avokádo nakrájíme na kostky a vše dáme do mísy. Zakápneme limetkovou šťávou, aby avokádo nezhnědlo. Zalijeme olivovým olejem, klidně na něm nešetřete, přidáme lžičku soli a opepříme podle chuti. Vše promícháme a servírujeme.

Vaříte podle mých receptů? Nezapomeňte nahrát výsledek na Instagram, označte mě na fotce @jona.veglife a přidejte #vegajemega :)

Share this article

No Comments Yet.

What do you think?

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.