kokosove_mleko
Bez lepku, Drinky, Suroviny

Domácí kokosové mléko za 2 minuty

Kokosové mléko je jedno z mých nejoblíbenějších a jedno z mála, které dokážu vypít i samotné. Dřív jsem si ho kupovala za nějakých 70-80 Kč a zpětně se sama sobě směju, protože domácí výroba je neskutečně jednoduchá, mléko vydrží podobně dlouho a cena vyjde na zlomeček toho kupovaného. Domácí kokosové mléko má vícero využití, můžete ho přecedit a použít jako „klasické“ na pití, do vloček apod., nebo ho nemusíte tolik cedit a můžete ho využít jako kokosové mléko v plechovce, třeba na zahuštění kari nebo omáček. Jenom z něj neuděláte kokošlehačku, na tu je fakt potřeba plechovka :-)

  • 1 hrnek strouhaného kokosu
  • 2 hrnky horké vody

Kokos s vodou rozmixujeme a podle toho, na co budeme mléko používat, přecedíme. Mléko můžete dle libosti dochutit agávovým nebo datlovým sirupem nebo třeba vanilkou.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

2 komentáře

  • Reply Charlien 2017-06-17 at 12:47

    Vegan sice nejsem, ale kokosové mléko mám mnohem raději než to kravské. Skvělý a jednoduchý recept, který mě také nenapadl :-) Děkuji za tip!

    • Reply Jona 2017-07-16 at 19:12

      Jéé to je super :) Hlavně kolik peněz člověk ušetří! :-)

    Leave a Reply