Přihlaš se k odběru, ať se jako první dozvíš o nových receptech, článcích a soutěžích. Už Ti nic neunikne ;)

Cizrnový salát s polníčkem a klíčky

By Posted on 0

I když už je chladno a spíš se hodí recepty na zahřátí, občas si potřebuju jídlo trochu odlehčit, a i když miluju rýži/těstoviny/brambory atd., občas je prostě salát jako příloha to, na co mám největší chuť. Paradoxně jsem letos nejedla moc salátů přes léto, tak si to asi potřebuju vynahradit nebo co :-) Z tohoto množství mám asi 4 porce, takže množství podle potřeby upravujte.

  • jedna větší nebo dvě menší jarní cibulky
  • 4 hrsti omytého polníčku
  • 5-6 ředkviček
  • 150 g cherry rajčátek
  • 2 hrsti klíčků
  • 1x konverza cizrny (400g)
  • 3 lžíce dresinku (já jsem použila avokádovo-limetkový)

Cibulku nakrájíme na drobné kroužky, polníček a klíčky omyjeme, ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, cherry rajčátka na půlky, nebo čtvrtky. Cizrnu slijeme (vodu používat nebudeme). Všechny ingredience smícháme, zakápneme avokádovým dresinkem a znovu zlehka promícháme.

Vaříte podle mých receptů? Nezapomeňte nahrát výsledek na Instagram, označte mě na fotce @jona.veglife a přidejte #vegajemega :)

Share this article

No Comments Yet.

What do you think?

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.