Přihlaš se k odběru, ať se jako první dozvíš o nových receptech, článcích a soutěžích. Už Ti nic neunikne ;)

Veganství pro začátečníky

Co je zelený ječmen a jeho účinky

By Posted on 0

Po delší době jsem se dostala k napsání článku, a tak konečně navážeme na chia semínka a popojedem v sekci superpotravin. Dneska je na řadě Zelený ječmen.

Těžko říct, odkud zelený ječmen pochází, vyskytuje se již v čínské a egyptské mytologii, neznámý ale nebyl ani třeba ve Starověkém Římě. Zmínky o …

Share this article

Jak vybrat správně zralé avokádo?

Vybrat avokádo může být pro lidi, kteří s ním ještě nemají mnoho zkušeností, docela náročný úkol, nicméně stačí trocha cviku a bude to pro vás hračka. Hned zkraje byste měli vědět, že je několik druhů avokád, od zelených po černé, od malých po velké. Z toho důvodu, pokud daný druh neznáte, nebo nemáte s výběrem …

Share this article

Avokádo jako hvězda zdravých potravin nejen mezi ovocem

Avokádo je tropické ovoce, plod stromu Hruškovce přelahodného, které je považováno za jedno z nejvýživnějšího ovoce a někdy bývá dokonce řazeno mezi superpotraviny. Avokádo pochází  ze střední Ameriky, pravděpodobně z území Mexika a první zmínky o něm jsou známy z období asi 10 tisíc let před naším letopočtem. Není tedy divu, že avokádo hraje významnou …

Share this article

Chia semínka jako energetická superpotravina

V této sekci se chci zaměřit na superpotraviny a další suroviny, s kterými se ve veganském jídelníčku často setkáte. Budu povídat o tom, co jsou zač, jaký mají vliv na tělo, co obsahují a tak dále. Začínáme s Chia semínky.

Chia semínka jsou malá černá semínka Šalvěje hispánské, která roste v jižní Americe. …

Share this article