Přihlaš se k odběru, ať se jako první dozvíš o nových receptech, článcích a soutěžích. Už Ti nic neunikne ;)

Pomazánky a dipy

Sladký hořčičný dresing na salát

Dneska tu mám zase jeden hodně jednoduchej recept, a sice další dresing na salát. Dřív jsem si saláty zakápla oliváčem, ale poslední dobou si na ujíždím na nějaké té chuti navíc. Tenhle je takovou veganskou obdobou medovo-hořčicového dresingu, který jsem dřív milovala. Teď už med nejím, tak jsem si ho předělala a je to pořád …

Share this article

Dresing z avokáda a pažitky

Tenhle avokádový dresing prostě musíte vyzkoušet. Už jsem jich vyzkoušela hromadu, ale tenhle je zatím ten úplně nejlepší. Hodí se snad do všech zeleninových salátů, nebo třeba do tortil atd. Takže bez delšího zdržování, tohle množství je cca pět lžic. Já dávám na salát tak dvě lžíce, takže můžete udělat klidně menší porci, pokud chcete. …

Share this article

Avokádová pomazánka, jakože alá tatarák (ale tatarák to není)

Jak už jsem psala někdy dřív, receptů na veganské „tataráky“ jsem vyzkoušela nespočet, ale žádný mě nijak extra nenadchnul, kromě toho dýňového. Tenhle si ale i tak dělám ráda, protože když není po ruce dýně, nebo to chci mít raz dva hotové, je to docela uspokojivá varianta – nicméně já prostě tomuhle …

Share this article

Holy Guacamole!

Na to, jak často připravuju Guacamole, je dost s podivem, že tady ještě nemám recept, takže honem to napravit. Guacamole je hrozně univerzální jídlo, které pochází z Mexika a rozhodně s ním nešlápnete vedle. Potřebujete předkrm? Servírujte Guacamole. Posezení u telky? Nachos a Guacamole. Party? Guacamole. Došla pomazánka? Guacamole. A když nad tím tak přemýšlím, …

Share this article

Marmeláda z červené cibule

Z Británie jsem si přivezla jen hodně malinko receptů a tohle je jeden z nich. „Caramelised onions“ nebo „Red onion marmelade“ je ale mnohem univerzálnejší než se na první pohled zdá. Můžete použít místo pomazánky do sandwichů, osvěžit tím burger, nebo si to dát jen tak na chlebík. No a suprově se tahle marmeládka doplňuje …

Share this article