Přihlaš se k odběru, ať se jako první dozvíš o nových receptech, článcích a soutěžích. Už Ti nic neunikne ;)

Brambory se zeleninou grilované v alobalu

Grilujééém. Včera jsem slíbila brambory se zeleninou v alobalu, tak jdeme na to. Když je teď dáte do bylinek, máte oběd akorát na dvanáctou :) Tohle množství nám vychází na cca 5 porcí, kdyby šlo o přílohu třeba k tofu nebo cizrnovému karbanátku, nicméně my to máme rádi i samotné, a to jsou takové 3 porce.. ale pořádné!

  • 4 brambory
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • červená paprika
  • žlutá paprika
  • cuketa
  • baby carotky nebo mrkev
  • olivový olej
  • bylinky (petrželka, rozmarýn, tymián, sladká paprika, chrpa)
  • sůl, pepř

Do olivového oleje dáme bylinky, sůl, pepř a vymačkané stroužky česneku. Cibuli nakrájíme na kolečka, vše ostatní na kostičky a smícháme s olejovou směsí. Dáme alespoň na hodinu odstát do lednice, aby se chutě hezky propojily. Na alobal lžící vyskládáme část brambor se zeleninou a zabalíme. Grilujeme kolem 20 minut, dokud nejsou brambory i zelenina krásně měkké.

Vaříte podle mých receptů? Nezapomeňte nahrát výsledek na Instagram, označte mě na fotce @jona.veglife a přidejte #vegajemega :)

Share this article

No Comments Yet.

What do you think?

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.