Recept na levnou veganskou polévku
Bez lepku, Polévky

Cuketovo-brokolicová polévka

No že bych to to sem zrovna sypala se říct nedá, ale pořád je to lepší než to bylo a doufám ve stoupavou tendenci :D Dneska jsem si udělala rychlou polévku do práce k obědu, kterou jsem samozřejmě zapomněla doma. Ale pokud nejsi trouba jako já, tak se ti může recept hodit ;)

  • řepkový olej
  • 1 jarní cibulka
  • 1 stroužek česneku
  • 1 brokolice
  • 1/2 cukety
  • 1/2-1l vývaru (nebo vody + bujon)
  • 1/4 lžičky kurkumy
  • 1/2 lžičky cayenne pepře
  • sůl a pepř na dochucení
  • šafrán na ozdobu (nemusí být)

Postup je jako obvykle super easy, prostě rozehřejete v hrnci olej, přidáte nakrájenou jarní cibulku, na plátky nakrájený česnek, zlehka opečete dosklovata, přidáte brokolicové růžičky, pokrájenou cuketu, zlehka zasmahnete a zalijete 1/2 vody. Pak necháte vařit dokud není všechno pěkně měkké, rozmixujete a pokud vám přijde, že je polévka moc hustá, doléváte vývar (vodu) podle potřeby. Dochutíte, ozdobíte šafránem a můžete servírovat.

Nejjednodušší veganské recepty
Bez lepku, Drinky, Snídaně

Ranní smoothiečko, když nestíháte snídat

Dobré ráno vespolek,

tak je čas se přestat se vymlouvat, že nic nestíhám a začít sem házet recepty, které zaberou minimum času. Bude to asi na úkor fotek, ale to se nedá nic dělat, je to tu mrtvý a mě to už nebaví :) Dneska tedy super easy recept na ranní smoothiečko, pokud jste na tom s časem jako já, přijde vám určitě vhod :)

  • 2 lžíce mraženého rybízu
  • 3 lžíce mražených malin
  • 1 mražený banán
  • šťáva z 1 pomeranče
  • šťáva z 1/2 citronu
  • pár lístků máty
  • voda na naředění

Všechno mrskněte do mixéru a pokud bude potřeba, dořeďte vodou. Easy peasy lemon squeezy a je hotovo :)

Veganská netestovaná kosmetika
Kosmetika

Alba Botanica – krém na holení, čistící gel na obličej & pleťová maska

Další kosmetika, která mi tu přistála na testování z gaea.cz je Alba Botanica. Značka, o které jsem předtím v životě neslyšela, takže je jasné, že jsem ji prostě musela vyzkoušet a musím říct, že se k ní budu ráda vracet. Kosmetika navíc hezky vypadá, takže pokud potřebujete pro někoho dárek k Vánocům, tak je úplně ideální, já budu objednávat minimálně pleťovou masku ve větším množství :D

Havajská pleťová maska se sopečným jílem

Pleťové masky miluju, ale nedávám si je moc často, protože nesnáším to sundavání, omývání… Vždycky se mi to nějakým zázrakem podaří vymýt tak, že se mi maska dostane do očí. Nesnáším to… Ale sopečný jíl zněl tak skvěle, že jsem to prostě vyzkoušet chtěla. Popis produktu jsem si nečetla, prostě jsem to chtěla vyzkoušet, takže když jsem masku otevřela, byla jsem dost překvapená. Nebyla totiž mazací, ale kousek jakési látky/tkaniny, kterou jenom přiložíte na obličej. Takže radost, že to pak nemusím smývat!

Maska je příjemná, chladivá a rozhodně jsem si ji na obličeji užila. Nikdy jsem takovouhle masku neměla, takže mě i příjemně překvapilo, že to na obličeji fakt drží a nemusíte to co chvíli přidržovat. Vystříhlé kousky na oči, jsou dostatečně velké, nandání i sundání je tak jednoduché, že jsem to zvládla bez problému i já :D Po sundání zůstává kůže příjemně hebká, hydratovaná a opravdu vyčištěná. Za mě 10/10 a určitě jsem ji neměla naposledy!

Koupit ji můžete tady: https://www.gaea.cz/havajska-detoxikacni-maska-se-sopecnym-jilem/

Krém na holení Coconut Lime

Nevím proč jsem si celou dobu myslela, že je to klasická pěna na holení – není, protože konzistencí připomíná spíš tělové mléko a vlastně ani nepění, ale ničemu to nepřekáží. Upřímně při aplikaci z krému moc necítím kokos, i když lehce ano, limetku necítím vůbec, za to mi přijde lehce mentolová. Celkově je ale vůně svěží a příjemná, nic agresivního, i když je relativně výrazná. Zvláštní je, že jakmile ji smyjete, tak zůstává jen vůně kokosu a mentol se úplně ztratí.

Co se holení týče, tak funguje stejně dobře, jako jakákoliv pěna na holení, pokožku při holení ochrání, nevznikají žádné červené pupínky apod. Co mě na něm ale baví nejvíc je to, že když ho smyjete, máte pokožku krásně hydratovanou, což jsem u klasických drogerkových pěn a krémů na holení nezažila. Přijde mi to jako takové 2 v 1 – jednak super na holení, jednak v podstatě něco jako hydratující tělové mléko do koupele. Fakt zajímavý produkt, kterým můžete na Vánoce potěšit i muže, což u kosmetiky, kterou tu běžně testuju, není zrovna typické.

Tenhle produkt je hypoalergenní a určen pro normální až suchou pokožku, já spadám spíš do kategorie té sušší, kór teď v zimě. Ale z tohohle krému mi vydrží pokožka hydratovaná stejně, jako kdybych se natřela luxusním tělovým mlékem. Za mě 9/10 a ta jedna chybí jenom proto, že vůni jsem si představovala jinak.

Koupit ho můžete tady: https://www.gaea.cz/zvlacnujici-krem-na-holeni-kokos-limeta/

Havajský čistící gel na obličej

A ať máme tu tropickou sérku kompletní, vyzkoušela jsem ještě čistící gel na obličej. Vůně – zase mě překvapila. Měla by být ananasová, ale já si teda ananas představuju jinak, vůně není chemická, ale určitě bych ji nezařadila ani mezi úplně přírodní, abych pravdu řekla strašně těžko se mi popisuje. Při aplikaci voní na můj vkus hodně intenzivně, a i když nesmrdí, tak to není vůně, která by mě nadchla.. na můj vkus je to asi moc výrazné. Na druhou stranu, je hrozně svěží a příjemně vás probere.

Co se týče čistících vlastností, tak tady nemám co vytknout. Při vmasírování do kůže gel pěkně napění, pokožka zůstává čisťounká a hebká a vůně je po opláchnutí málo výrazná, ale za to konečně velmi příjemná. Jen prostě při té aplikaci je hodně intenzivní. Tahle příjemná vůně vám pak na pokožce vydrží. Z mého pohledu je to kvalitní produkt, nikde nic nesvědí, nevznikají pupínky, pleť vyčištěná je a dokonce gel zvládne sundat i zbytky makeupu. Za mě 8/10 a ty dvě dolů jsou jenom kvůli tomu, že při té aplikaci je na mě vůně fakt moc.

Koupit ho můžete tady: https://www.gaea.cz/havajsky-oblicejovy-cistici-gel–237-ml/

Cruelty free kosmetika La Saponaria Italia
Kosmetika, Soutěže

Růžová kosmetika La Saponaria & giveaway

Kdo mě zná, tak ví, že nejvíc ze všech vůní miluju růže a pokud jde o kosmetiku platí to dvojnásob. Takže není divu, že jsem si tentokrát u Gaea.cz vybrala mýdlo a krém na ruce právě s touhle vůní. Jak už jsem psala dřív, značka La Saponaria Italia má místo HCS lokální VIVO certifikát, který ale stejně jako králíček poskytuje záruku v podobě nezávislých auditů. Spoiler alert – z mýdla i krému jsem nadšená, takže jsme s Gaea.cz připravili giveaway, najdete ji na konci článku.

Mýdlo růže & bambucké máslo

Začínám tím oblíbenějším z obou produktů, a to je mýdlo. Potrpím si na kvalitní mýdla, klasické sprcháče, které mají silné aroma a vyvoní vás pomalu jak parfém, jsem už dávno zahodila, a dávám přednost mýdlům a sprchovým gelům, které kromě aroma hlavní ingredience zanechávají vůni čistoty. A tohle mýdlo je přesně to, co mám ráda. Růže je ve vůni cítit, ale zároveň nepřebíjí klasickou vůni čistoty, která pak na kůži s lehounkým růžovým aroma vydrží ještě několik hodin. Tyhle vůně jsou hrozně fajn, protože vás jednak nepraští přes nos chemická intenzita rádoby aromata, a jednak je lze kombinovat s různými toaletními vodami, či parfémy, aniž by se vůně vzájemně tloukly. Tohle mýdlo vám díky bambuckému máslu zároveň nechá krásně hydratovanou pokožku, takže já ho používám na celé tělo i na obličej – jelikož to není chemická sračka, tak to obličej krásně vyčistí a zanechá pokožku příjemnou na dotyk.

Mýdlo můžete koupit tady: https://www.gaea.cz/bio-mydlo-ruze-a-bambucke-maslo–100-g/

Krém na ruce

Stejně jako mýdlo, i krém má příjemnou růžovou vůni, která není přehnaně výrazná. Lehko se vstřebává, krásně hydratuje a vůně drží dlouho po namazání. Teď když je venku chladno, tak bych se bez krému neobešla a zatím jsem spokojená, s klidným svědomím můžu říct, že tuhle zimu jsem neměla ani jednou vysušenou pokožku, naopak. Já vím, že ještě moc mrazu v Praze nebylo, ale byla jsem už i v zasněženějších místech a ruce pořád jak hedvábí. V době kdy se teplota šoupla pod nulu, tak jsem ho použila i na rty, na které neustále zapomínám, takže už spíš jako první pomoc – pálení od mrazu přestalo během pár minut a popraskání se také zlepšilo. Věřím, že kdybych na to druhý den opět nezapomněla, tak už mám i rty úplně v pořádku.

Krém můžete koupit tady: https://www.gaea.cz/bio-krem-na-ruce-s-ruzi-a-bambuckym-maslem/

Giveaway

A pokud vás produkty zaujaly a milujete růžovou vůni stejně jako já, nebo chcete někomu udělat radost a dát jim kvalitní produkty s jedinečnou vůní, tak zkuste štěstí v dnešní giveaway. V neděli 10. 12. vyberu jednoho z vás, kdo tyhle produkty dostane. Co pro to musíte udělat?

  • Staňte se fanouškem gaea.cz na Facebooku, pokud už fanouškem jste, tak můžete tenhle bod přeskočit
  • Do soboty 09. 12. 2017 do 23:59:59 napište ↓↓ do komentářů sem na blog ↓↓ jaký produkt z gaea.cz vás zaujal nejvíc a proč – tyhle dva produkty se nepočítají :)

Toť vše!

 

Veganský recpt na mexican chilli
Bez lepku, Hlavní jídla

Mexické chilli na zahřátí (nebo jako náplň do tortilly)

Je mi zimaaaaa, brrrr. Dobře, taková hrůza to není :) Tohle počasí mi hrozně připomíná Wales a tam jsme v tomhle sychravu dostávali skvělé mexické chilli od Johna, místního kuchaře. Vyloženě odměřený recept od něj nemám, ale několikrát jsem ho sledovala, jak chilli vaří, takže tenhle je v podstatě jeho. Je to vlastně hrozně jednoduchý recept (jiné já ani nedělám), který fakt zahřeje. Já miluju pálivé jídlo, ale pokud tomu nefandíte, tak vynechte jalapeňo a cayenne pepř. Nicméně nevím, jak moc vám to pak bude chutnat, my jsme o té nepálivé verzi vždycky říkali, že je ‚bland‘, ale samozřejmě to je dost ovlivněné tím, že dáváme přednost pálivému jídlu.

  • řepkový olej
  • 1/2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička cayenne pepře
  • 1 červená paprika
  • 400g uvařených kidney fazolí (můžete použít plechovku)
  • 400g oloupaných a posekaných rajčat (můžete použít plechovku)
  • 150g kukuřice (plechovka)
  • 1 čerstvé jalapeňo
  • zeleninový vývar (pokud nepoužíváte plechovky)
  • sůl, pepř

Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky, papriku na proužky, jalapeňo na kolečka (včetně semínek).

Ve velké pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli, česnek, kmín a cayenne pepř a smažíme, dokud není cibule s česnekem dosklovata. Poté přidáme papriku a ještě chvíli na středním plameni osmahneme. Přidáme fazole, rajčata, kukuřici a jalapeňo a vše důkladně promícháme. Pokud používáte plechovky, použijte i nálev, pokud jste potraviny připravovali, podlévejte podle potřeby zeleninovým vývarem. Na závěr dosolte a dopepřete.

Chilli můžete jíst samostatně nebo s rýží – v tomto případě doporučuju dát půlku směsi stranou, rozmixovat a smíchat zpět se zbytkem. Nebo můžete nechat směs tak, jak je, a použít ji jako náplň do tortilly :-)

Vegan recept na těstoviny s krémovou cuketovou omáčku
Bez lepku, Hlavní jídla

Těstoviny s krémovou cuketovou omáčkou

Je to teprve pár dní, co mi v Topnatur představili několik jejich produktů. Jako první jsem vyzkoušela „kokosovou pochoutku do kávy“ a musím říct, že to není špatné, do kafča i do čaje fajn, takže jsem samozřejmě musela vyzkoušet, jak by se s tím vařilo a musím říct, že jsem spokojená. Necpala bych vám na blogu produkt, se kterým nejsem spokojená, ale tahle investice se vyplatí. Proč? Protože jeden sáček téhle jakože smetany, vyjde na nějakých 30 Kč, zatímco hotové rádoby smetany od Alpra například stojí asi dvojnásob, s tím, že abyste dosáhli podobného výsledku, musíte ji tam vylít celou – a stejně to ne vždy drží, jak má. Takže ano, i když mě oslovili na bartrovou spolupráci, stejně vám to doporučuju na základě spokojenosti a vypadá to, že s tím budu vařit docela často.

Ale už šup na recept, ať vás nezdržuju ;)

  • těstoviny
  • olivový olej
  • 1/2 cukety
  • 1 hrnek rostlinného mléka (já jsem použila domácí ovesné)
  • 2 lžičky sušené „smetany“, nebo adekvátní množství rostlinné smetany (půl hrnku – hrnek)
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce lahůdkového droždí
  • sůl, pepř na dochucení

Těstoviny uvaříme podle návodu a mezitím si připravíme omáčku. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cuketu a zlehka osmahneme. Poté zalijeme mlékem a přidáme rostlinnou variantu smetany (ať už sušenou, nebo tekutou). Pokud přidáváme tekutou, naléváme ji postupně tak, aby omáčka zhoustla. Do směsi vymáčkneme dva stroužky česneku, přidáme lahůdkové droždí a povaříme – omáčka by měla ještě trochu zhoustnout a vše by se mělo krásně spojit. Na závěr dochutíme podle potřeby solí a pepřem, přihodíme uvařené těstoviny, důkladně promícháme a můžeme servírovat :-)